Air fryer simple ou double tiroir : lequel choisir ?

Un air fryer cuit les aliments grâce à de l'air chaud brassé à grande vitesse : on peut frire, rôtir, gratiner ou réchauffer avec très peu, voire pas d'huile. La vraie question au moment d'acheter : un tiroir ou deux ?

Le simple tiroir

C'est le format le plus courant. Il est simple à utiliser, plus compact et plus abordable. Il convient si vous cuisinez un seul plat à la fois, par exemple des frites ou un poulet entier. Comptez de 3 à 4,7 L pour 1 à 2 personnes, et 6 L ou plus pour 4 à 6 personnes.

Le double tiroir

Deux zones de cuisson indépendantes : chaque tiroir a son propre mode, sa température et sa durée. Vous préparez par exemple la viande d'un côté et les légumes de l'autre, puis une fonction de synchronisation les termine en même temps. Certains modèles proposent aussi de reproduire les mêmes réglages dans les deux tiroirs.

Côte à côte ou vertical ?

Les doubles tiroirs côte à côte sont plus larges. Les modèles verticaux superposent les tiroirs et occupent moins de place sur le plan de travail : pratique dans une petite cuisine.

Quelle capacité ?

De 3 L pour une personne à 10 L pour recevoir. Un modèle de 9 à 10 L, souvent en double tiroir, reste confortable pour une famille ou pour cuisiner deux plats à la fois.

Entretien

Sur la plupart de nos modèles, les paniers, plaques et tiroirs sont antiadhésifs et compatibles lave-vaisselle. Reportez-vous à la fiche de chaque produit pour le détail.

Quel budget prévoir ?

Dans notre sélection, les air fryers vont d'environ 70 € à 380 €. Les modèles compacts à simple tiroir se trouvent en bas de la fourchette, les doubles tiroirs et les modèles connectés en haut.

À retenir

• Un simple tiroir pour un plat à la fois, dans un format compact.
• Un double tiroir pour cuire deux plats différents et les servir en même temps.
• Une capacité de 3 à 4,7 L pour 1 à 2 personnes, 6 L ou plus pour la famille.
• Un modèle vertical si la place manque sur le plan de travail.